Pecorino stagionato foglie di ulivo

Pecorino stagionato foglie di ulivo

Formaggio stagionato in foglie di ulivo

 

Il Formaggio Pecorino Foglie di Ulivo è un formaggio a pasta bianca, dalla consistenza non molto dura e dal gusto amabile. La sua particolarità risiede nel processo di stagionatura che avviene in giare con rami di ulivo.

Ne risulta un formaggio dal sapore delicato, gradevole con sentori di ulivo, che si scioglie letteralmente in bocca.

Questo formaggio è ottimo abbinato con il miele, che ne esalta il gusto, ma anche accompagnato sia a composte di frutta che da frutta fresca o secca.

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Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico
Kj 1.831 / Kcal 441
Grassi
35 g
di cui: Acidi grassi saturi
24 g
Carboidrati
> 0.10 g
di cui zuccheri:
> 0.10 g
Proteine
32 g
Sale
2.37 g
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Conservazione

in frigo da +2° a + 6°C per un massimo di 9 mesi - Forma intera  

Secondo noi anche queste non sono niente male...