Un formaggio di capra fresco e cremoso
"Fiocco di neve" è un formaggio fresco cremoso prodotto esclusivamente con latte di capra e caglio vegetale.
Commercializzato in tomini di piccolo formato, questo caprino ha un gusto delicato con leggero sentore caprino e una consistenza soffice. È un prodotto totalmente naturale e adatto anche ai più piccini. Ha un basso contenuto di grassi grazie all’assenza del latte vaccino. Può essere consumato spalmato su una fetta di pane o condito con un filo d’olio olio extra vergine d’oliva, pepe e aromi a piacimento.
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Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Conservazione
in frigo da +0° a + 4°C per un massimo di 10 giorni
