Fattorie di Maremma

Prodotti semplici e genuini, sapori integri che rispecchiano la tradizione della terra maremmana

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Pecorino Toscano stagionato DOP

Pecorino DOP stagionato dal gusto intenso

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Pecorino Toscano DOP

Pecorino DOP dal gusto caratteristico e definito

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Colli del tufo stagionato

Un pecorino stagionato dal gusto deciso

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Grotte del Tufo

Caratteristico pecorino stagionato in grotta

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Il Gigante

Pecorino stagionato dal gusto inconfondibile

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Colli di Maremma

Formaggio misto stagionato due mesi dal gusto leggermente piccante

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Dolce tufo misto

Dalle antiche tradizioni della transumanza un formaggio misto di breve stagionatura

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Marzolino

Pecorino a pasta tenera prodotto a Marzo

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Luna Rossa

Pecorino a pasta tenera dalla caratteristica crosta rossa

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Nero di Fattoria

Pecorino della tradizione contadina

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Dolce di Fattoria

Dalla tradizione della transumanza un formaggio fresco dal gusto dolce

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Canestrato

Formaggio raffinato dal gusto saporito

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Morbidello misto

Il formaggio dal gusto dolce adatto a tutte le età

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Marzolino misto

Formaggio dolce di pasta tenera prodotto a Marzo

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Rosso di Fattoria

Formaggio misto di latte vaccino e ovino di breve stagionatura

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Caciotta di Fattoria

Formaggio di solo latte vaccino leggero e gustoso

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Colli del tufo

Il profumo delle colline in questo pecorino a pasta fresca  

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Dolce Tufo

Il profumo dei pascoli in questo pecorino gustoso

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Caciottone

Il Caciottone è un formaggio dalla forma grande, prodotto con solo latte vaccino

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Nonno Michele

Formaggio lavorato a crudo affinchè si conservi interamente la naturale flora microbica

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Tubermagno

Pecorino di colore bianco con rada occhiatura

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Pecorino Fresco

Pecorino fresco dal gusto delicato

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Pecorino stagionato in grotte di tufo

Pecorino stagionato in grotte di tufo

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Pecorino semistagionato

Pecorino semistagionato dal sapore delicato

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Pecorino stagionato

Pecorino stagionato dal sapore intenso

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Pecorino Toscano Dop "Il Piccolo"

Pecorino stagionato dal sapore intenso

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Pecorino toscano dop stagionato - il piccolo

Pecorino stagionato dal sapore intenso

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Pecorino scodellato stagionato in grotte di tufo

Pecorino scodellato stagionato in grotte di tufo

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Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP

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Ricotta Romana DOP

Ricotta Romana DOP

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Pecorino Siena

Pecorino semistagionato dal sapore intenso