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Notre entreprise

Le Caseificio Val d'Apsa est une fromagerie à conduction familiale spécialisée dans la production de fromages de brebis et au lait de mélange de haute qualité.

Nous transformons du lait italien, essentiellement local, pour fabriquer des produits sélectionnés et uniques, créés pour offrir au consommateur le goût naturel du fromage produit de façon artisanale.
Tout en travaillant dans le respect de la tradition, nous créons de nouveaux produits - qui naissent de l'expérimentation en première personne - pour offrir également aux plus jeunes une approche du merveilleux monde des fromages.
Caseificio Val D’Apsa & C. snc - Via Ca’ Bergamo, 1- Loc. Viapiana - 61029 Urbino (PU) - Tel. +39 0722 52187 - Fax +39 0722 355615 - info@caseificiovaldapsa.it - P.IVA 00356880419